Así se prepara la sopa “joumou”, plato típico haitiano promovido por Dominique Dupuy ante la UNESCO
La ahora, canciller haitiana elevó su propuesta ante la UNESCO y logró que fuera declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La nueva ministra de Relaciones Exteriores de Haití, Dominique Dupuy, recién nombrada por el primer ministro Garry Conille, ha suscitado la atención de los lectores por su juventud, preparación, inteligencia y aportes a su país natal. Conocer…