Productores de café y el Instituto Dominicano del Café (Indocafé) manifestaron su preocupación por el crecimiento de marcas comercializadas en el país y el uso de café importado en mezclas, al considerar que esta práctica podría afectar la calidad del producto y la competitividad de los caficultores dominicanos.
El director de Indocafé, Leónidas Batista Díaz, explicó que la institución ha sostenido reuniones con representantes de la industria, quienes han expresado inquietud por la proliferación de marcas elaboradas con mezclas de café de bajo valor comercial. Señaló que el objetivo es proteger la producción nacional y fortalecer al sector cafetalero.
Por su parte, la Red Nacional de Productores y Emprendedores de Café denunció que algunas empresas procesadoras y marcas comerciales estarían utilizando café trillado importado en sus productos. Su vocero, Enrique Chalas, afirmó que algunas marcas blancas comercializadas por cadenas de supermercados emplean café importado, lo que dificulta que el consumidor identifique cuándo adquiere un café 100 % dominicano y cuándo compra una mezcla. También pidió mayor control por parte de la Dirección General de Aduanas sobre la calidad del café que ingresa al país.
En los supermercados dominicanos se comercializan más de 30 marcas de café, entre tradicionales, regionales, orgánicas y de importación, con precios que oscilan entre RD$175 y RD$594 por libra, dependiendo de la calidad, presentación y características del producto. Paralelamente, el café continúa impulsando nuevos emprendimientos, como Café Don Anibalito, un proyecto desarrollado por dos jóvenes baristas en Santiago que ya exporta café de especialidad a Curazao y procesa alrededor de 300 libras mensuales.
De acuerdo con datos del Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes, las exportaciones dominicanas de café alcanzaron los US$54 millones en 2025, un crecimiento interanual de 31 %. El informe también indica que el consumo mundial aumentó un 0.7 % durante ese año, aunque se proyecta una desaceleración para 2026 debido a la inflación, mientras que el 76 % de las exportaciones dominicanas tienen como destino Puerto Rico, seguido por Estados Unidos y Japón.
