Santo Domingo. — El presidente de la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), Juan Bancalari, rechazó categóricamente las versiones sobre un supuesto cierre generalizado de restaurantes en el país. Durante sus declaraciones, el dirigente empresarial aseguró que solo en Santo Domingo se han inaugurado 68 establecimientos gastronómicos durante el último año, evidenciando el dinamismo y la robustez del sector.
Bancalari reconoció que, como parte natural de la libre competencia, algunos locales pueden cerrar temporal o definitivamente, pero aclaró que esto es superado con creces por la apertura constante de nuevos negocios.
Destacó el caso de la zona de la avenida República de Colombia (cercana a la embajada), donde plazas como Patio Colombia y Plaza Los Altos han visto nacer 10 nuevos restaurantes en los últimos doce meses.
El líder gremial resaltó que este auge culinario acompaña la sólida capacidad del país para atraer visitantes internacionales en busca de opciones de ocio, descanso y alta cocina.
Asimismo, recordó que la República Dominicana se consolidó como el número uno mundial en la recuperación turística tras la crisis sanitaria global, un hito que sigue impulsando el éxito de la industria local.
«Estos datos reflejan una realidad que no puede negarse y demuestran la confianza de los inversionistas en el sector gastronómico y turístico del país», enfatizó el presidente de Asonahores.
