El director ejecutivo del Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), Eddy Alcántara, aseguró que la República Dominicana cuenta con suficiente producción de pollo para satisfacer la demanda durante las festividades navideñas. El funcionario afirmó que la disponibilidad de este alimento está garantizada para los consumidores, pese al aumento habitual del consumo durante las celebraciones de fin de año.
Alcántara destacó que el precio de la carne de pollo se ha mantenido estable en los establecimientos comerciales del país. Según explicó, durante los últimos diez meses, la libra se ha comercializado entre RD$79 y RD$84 en mercados y supermercados de distintas provincias, un comportamiento que atribuyó a los niveles de producción del sector avícola nacional.
El titular de Pro Consumidor señaló que la producción nacional ha permitido mantener una oferta suficiente para atender las necesidades del mercado y reducir el riesgo de escasez. También explicó que las autoridades han establecido mecanismos de respaldo para los productores, entre ellos la pignoración de carne de pollo, con el objetivo de facilitar su comercialización y evitar pérdidas económicas ante el incremento de la producción.
Asimismo, Alcántara aclaró que durante el presente año no se ha registrado una importación masiva de carne de pollo. Por el contrario, indicó que el Ministerio de Agricultura ha reducido la emisión de permisos para importar este producto. Sus declaraciones respondieron a cuestionamientos relacionados con las importaciones, los costos de producción y los precios de venta al consumidor.
En cuanto a otros alimentos de primera necesidad, el funcionario sostuvo que varios productos de la canasta básica han registrado reducciones de precios durante los últimos dos meses, a pesar de las presiones económicas internacionales. También resaltó la importancia de la competencia comercial y la disponibilidad de productos para favorecer a los consumidores. De cara a las fiestas navideñas, reiteró que el país tiene capacidad para responder al incremento de la demanda de pollo, cerdo y otras carnes, al tiempo que reafirmó el compromiso de proteger la producción nacional y procurar la estabilidad del mercado.
