Redacción. — El empresario gastronómico Carlos Garay se ha convertido en el centro de la polémica en las redes sociales tras publicar un video en el que anuncia una decisión sobre su política de contratación: no volver a emplear a personas de entre 20 y 30 años, abriéndole las puertas de manera exclusiva a quienes tengan entre 40 y 70 años.
En el audiovisual compartido en sus plataformas digitales, Garay explicó los motivos que lo llevaron a tomar esta medida tras una reciente renuncia en su equipo de trabajo: «Yo no sé qué le pasa a la gente que tiene entre 20 y 30 años, yo ya no voy a contratar a esa gente… Me acaba de renunciar uno y le pregunté por qué y me dijo: No quiero trabajar más, no sé de qué va a vivir», expresó visiblemente molesto el empresario.
Según relató, el exempleado era un «excelente muchacho», pero decidió dejar su puesto de trabajo por motivos sentimentales, prefiriendo dedicarse a actividades como conducir una motocicleta para aplicaciones de transporte (moto Uber).
Ante lo que considera una falta de compromiso laboral en las nuevas generaciones, el dueño de negocios gastronómicos cambió radicalmente su perfil de selección de personal, haciendo un llamado directo a los adultos y adultos mayores.
«A partir de ahora voy a trabajar con gente de 40, 50 años para adelante. Así que si vos tenés 40, 50, 60 o hasta 70 años, vas a ser bienvenido en mi lugar de trabajo. Te voy a pagar bien, te voy a dar buen trato, te voy a dar todo, pero gente de 20 y de 30 ya no», sentenció.
El video ha desatado un intenso debate en las redes sociales, dividiendo opiniones entre quienes apoyan la frustración del empleador ante la rotación de personal juvenil y quienes critican la generalización hacia toda una generación.
